Le vin est la boisson essentielle du Moyen Âge grâce aux moines qui développent les vignobles dans toute l’Europe.
Mais quel est son goût ? De curieux archéologues du goût tentent de reconstituer les arômes de ces vins.

Découvrez, testez, goûtez … Une petite promenade vous conduit au domaine de Croifolie où Gérard et Françoise Crozet, deux passionnés, vous proposent de découvrir leurs vins mais aussi le sous-sol beaujolais : fossiles, vestiges archéologiques, géologie… Le voyage est passionnant.

ATELIER DÉGUSTATION samedi 17 octobre de 14h à 18h tout public € gratuit (venez avec votre verre ou achat du verre 2€)